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De la mar
Meat Lovers

Platos al centro
Los mejores platos para compartir

Media        Entera

GILDA SELECCION (Doble y Gilda)                       2,50/ud

de boquerón o de anchoa

PESCADO, SULFITOS

BERENJENAS EN TEMPURA             8,00            12,00

con miel de caña y salmorejo

GLUTEN , LACTOSA, SULFITOS

CROQUETAS                                      7,50             11,50

de jamón ibérico (6 ud)

GLUTEN, LACTOSA, HUEVOS

 

PATATAS “MUY BRAVAS”                                    10,50

con un toque de guindilla  

LACTOSA, MOSTAZA

HUEVOS ESTRELLADOS                                       13,00

con jamón

HUEVOS

NACHOS Y QUESO FUNDIDO                              12,50

con guacamole y pico de gallo

LACTOSA

 

ENSALADILLA RUSA                          8,10             12,50

de toda la vida

HUEVOS, PESCADO

 

JAMÓN IBERICO (100 gr.)                                     22,00

de bellota 100%

CRUJIENTES DE POLLO                                        13,20

con salsa de mostaza y miel y

salsa de yogur​

GLUTEN, HUEVOS, LACTOSA, MOSTAZA, SULFITOS

DADOS DE PATATA Y SOLOMILLO IBERICO      14,50

con salsa andaluza y parmesano

HUEVOS, LACTOSA, MOSTAZA

LANGOSTINOS TORNADOS                                 16,10

con mayonesa japonesa de Kimchi (8 ud.)

GLUTEN, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, HUEVOS, PESCADO, SOJA

Top Healthy
Los platos más sanos y ligeros

ENSALADA DE KUMATO Y VENTRESCA            12,00

con aceite de arbequina y sal maldon

PESCADO

 

BURRATA CON SALSA DE TOMATE                    9,60

CHERRY CARAMELIZADO

y quinoa crujiente

GLUTEN, LACTOSA

 

ALCACHOFAS CONFITADAS                                15,10

con salsa de idiazabal y cebolla crujiente (3 ud.)

GLUTEN, HUVOS, LACTOSA, SÉSAMO

Apto para Foddies
Con mucho sabor

GYOZAS FRITAS DE RABO DE TORO                   14,50

con salsa oriental y alga wakame 

GLUTEN, SOJA, SÉSAMO, SULFITOS      

BAO DE CARRILLERA MECHADA                          16,80

con guacamole y ensalada de col

GLUTEN, HUEVOS, LACTOSA, APIO, SULFITOS

 

ARROZ CREMOSO DE BOLETUS Y TRUFA          15,00

con galleta de parmesano 

LACTOSA

De la mar...
Nuestros mejores pescados

COUS-COUS DE VERDURAS CON                         16,10

LOMO DE SALMÓN AL HORNO          

y crema de furikake

GLUTEN, PESCADO, LACTOSA, SOJA, SÉSAMO

PATA DE PULPO A LA BRASA                               18,00

con patatas braseadas y aceite de pimentón 

MOLUSCOS

 

TARTAR DE SALMON AHUMADO                        20,00

con gazpacho de mango y crema de aguacate

PESCADO, LACTOSA, SULFITOS

TATAKI DE ATÚN                                                   22,00

macerado en soja y miel con puerro crujiente

GLUTEN, HUEVOS, PESCADO, SOJA, SÉSAMO

Meat Lovers
Para los más carnívoros

STEAK TARTAR DE SOLOMILLO                          20,00

al gusto de picante

GLUTEN, HUEVOS, LACTOSA, MOSTAZA, SULFITOS

 

SMASH BURGER                                                     15,00

con cheddar, bacon y cebolla crujiente

GLUTEN, HUEVOS, LACTOSA, SOJA, MOSTAZA, SULFITOS

CRISPY CHICKEN BURGER                                    15,00

con rúcula y tomate 

GLUTEN, HUEVOS, LACTOSA, SOJA, MOSTAZA, SULFITOS

 

ENTRECOT DE VACA VIEJA                                 22,00

al carbón de encina con patatas 

 

1 KG DE CHULETÓN (MIN. 2 PERSONAS)            48,00

a la parrilla con patatas y pimientos de Padrón

* La relación sobre alérgenos es meramente informativa y puede variar, por lo que rogamos que si tiene alguna alergia o intolerancia, se lo transmita a nuestro personal para que pueda asesorarle e informarle.

* El precio en terraza se incrementará en un 10%

* En la zona de restaurante se cobrará 2 €/persona en concepto de Pan y Cubierto

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