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Platos al centro
Los mejores platos para compartir

Media        Entera

GILDA SELECCION (Doble y Gilda)                       2,50/ud

de boquerón o de anchoa

BERENJENAS EN TEMPURA             8,00            12,00

con miel de caña y salmorejo

CROQUETAS                                      7,50             11,50

de jamón ibérico (6 ud)

 

PATATAS “MUY BRAVAS”                                    10,50

con un toque de guindilla  

HUEVOS ESTRELLADOS                                       13,00

con jamón

NACHOS Y QUESO FUNDIDO                              12,50

con guacamole y pico de gallo

 

ENSALADILLA RUSA                          8,10             12,50

de toda la vida

 

CRUJIENTES DE POLLO                                       13,20

con salsa de mostaza y miel y

salsa de yogur​

DADOS DE PATATA Y SOLOMILLO IBERICO      14,50

con salsa andaluza y parmesano

LANGOSTINOS TORNADOS                                 16,10

con mayonesa japonesa de Kimchi (8 ud.)

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Top Healthy

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Los platos más sanos y ligeros

SALMOREJO                                                            9,50

con helado de Parmesano y virutas de jamón

ENSALADA DE KUMATO Y VENTRESCA            12,00

con aceite de arbequina y sal maldon

 

BURRATA CON SALSA DE TOMATE                    9,60

CHERRY CARAMELIZADO

y quinoa crujiente

 

ALCACHOFAS CONFITADAS                                15,10

con salsa de idiazabal y cebolla crujiente (3 ud.)

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Apto para foodies

Apto para Foddies
Con mucho sabor

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GYOZAS FRITAS DE RABO DE TORO                 14,50

con salsa oriental y alga wakame        

BAO DE CARRILLERA MECHADA                        16,80

con guacamole y ensalada de col

 

RISOTTO CAMPERO                                              15,00

de pollo con tomates secos y espárragos verdes

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De la mar

De la mar...
Nuestros mejores pescados

COUS-COUS DE VERDURAS CON                       16,10

LOMO DE SALMÓN AL HORNO          

y crema de furikake

PATA DE PULPO A LA BRASA                             18,00

con patatas braseadas y aceite de pimentón 

 

TARTAR DE SALMON AHUMADO                      20,00

con gazpacho de mango y crema de aguacate

TATAKI DE ATÚN                                                  22,00

macerado en soja y miel con puerro crujiente

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Meat Lovers

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Para los más carnívoros

CARPACCIO DE BUEY                                          14,00

con lascas de parmesano y rúcula

STEAK TARTAR DE SOLOMILLO                        20,00

al gusto de picante

 

SMASH BURGER                                                    15,00

con cheddar, bacon y cebolla crujiente

CRISPY CHICKEN BURGER                                   15,00

con rúcula y tomate 

 

ENTRECOT DE VACA VIEJA                                22,00

al carbón de encina con patatas 

 

1 KG DE CHULETÓN (MIN. 2 PERSONAS)           48,00

a la parrilla con patatas y pimientos de Padrón

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Si tiene alguna alergia o intolerancia, indíqueselo a nuestro personal, ya que los alérgenos pueden variar y no se indican las trazas. 

10% SUPLEMENTO TERRAZA

En la zona de restaurante se cobrarán 2€/persona en concepto de pan y cubierto.

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